BETTE
農薬不使用｜新鮮な生ビーツ 2kg
料理好きの方から、生のビーツないの？っとよく言われます。やっぱり、生のビーツだからこそ美味しい料理もたくさんある。そんな美味しいビーツ料理を食べていただきたいという思いから、太陽と風をいっぱいに浴びて育った、旬のビーツを、生のままお届けします。兵庫・京都の生産者と一緒に、大切に育てたBETTEのビーツは、農薬・化学肥料を使わず、土と人の力でじっくり育てたものです。手に取った瞬間、そのみずみずしさと土の香りに、自然の力強さを感じていただけると思います。
おいしさと栄養の秘密
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土づくりから丁寧に、そして農薬不使用
それぞれの畑に合った肥料を使っています。漢方薬の残さや、お茶粕、コーヒー粕を使った堆肥や、米糠や魚粕、有機石灰を使ったぼかし肥料など、化学肥料に頼らず、有機肥料でつくっています。もちろん、農薬や除草剤も使わないので、雑草は一つ一つ手で抜いて管理しています（これが大変な作業なんです）。 -
採れたて、みずみずしいままお届け
親善さを保つために、ビーツを収穫直後に葉っぱを切り落とし、栄養が葉っぱにいくことを防ぎ、短い保管でも冷暗所に保管して、おいしさをしっかりと保っています。 -
煮崩れしにくい、しっかりした甘み
「大きさ」ではなく「おいしさ」を重視した栽培を心がけています。火を通しても甘みが逃げず、まるごとローストや、スープにもおすすめです。
こんな方におすすめです
- 「自分や家族の食事に、安心できる食材を選びたい」
- 「生のビーツで料理をしたい！」
- 「スムージーやボルシチ、常備菜に。たっぷり使いたい」
内容量と価格
（税込・送料込）
- 1kg（約3〜6玉）：2,300円 (2,300/kg)
- 2kg（約6〜10玉）：3,300円(1,650/kg)
- 3kg（約10〜18玉）：4,500円 (1,500/kg)
- 5kg（約15〜25玉）：7,300円(1,460/kg)
- 10kg（約15〜25玉）：12,900円(1,290/kg)
※サイズにより個数は前後します
※ビーツの玉のみの量です（葉っぱは、事前に切り落としています）
※配送は常温でいたします
収穫時期と出荷について
6月〜8月、11月〜2月が旬の出荷時期です。
ご注文後、できる限り新鮮な状態でお届けできるよう、タイミングを調整して発送いたします。
僕たちの想い
私たちはビーツのおいしさと可能性に惚れこんでいます。このおいしさを手軽にお届けしたいという思いから、ビーツの水煮やピクルス、甘酒、スムージーなどを展開しています。しかし、生のビーツだからこそできる美味しい料理もあります。例えば、ボルシチは間違えなくその一つです。生のビーツだからこそのおいしさを味わっていただきたい。そんな思いでお届けします。
FAQ
They appreciate cut and details, things that aren't so obvious.
Q. Can I pay with a credit card?
Yes, credit cards are accepted. We currently accept VISA, MasterCard, JCB, and other major cards.
Please note that some card types may not be supported. Check available options at checkout.
Q. Will my credit card information be saved?
No, we do not store your credit card information without your permission.You can shop with confidence. For details, please refer to our [Privacy Policy].
Q. How long will it take for my order to arrive?
Orders are typically shipped within 3 business days of payment confirmation. Delivery usually takes 2–5 business days, depending on your location and weather conditions.
Q. Do you charge for shipping?
Shipping is free for orders over ¥8,000, unless otherwise stated on the product page. For orders under ¥8,000, shipping fees will be calculated based on item size and destination. Please check the shipping fee at checkout. We only ship to japan.
Q. Can I return a product?
All items are carefully made and packed, but some products are fragile.
We do not accept returns or exchanges for minor cosmetic damages such as dents, scratches, or label peeling on the outer packaging.Due to the nature of food products, we also cannot accept returns or exchanges based on customer preference.Sale items and gift cards are non-refundable.
If you receive the wrong item or if there is a serious issue, please contact us within 7 days of receiving your order at masaki[at]beweis.jp.
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– Product name
– Reason for return or exchange (with photo attached)
Q. I placed an order but didn’t receive a confirmation email. What should I do?
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