白ワインビネガーとスパイスで漬けた国産ビーツのピクルス。真空加熱で仕上げ、やさしい酸味と甘みが特徴。スティック状で料理に使いやすく、サンドイッチや副菜に最適。保存料や香料を使わず、ビーツの栄養と風味を活かした自然派のおかず。
国産ビーツのピクルスを使ったサンドイッチ。白ワインビネガーとスパイスの香りが食欲をそそり、彩りも鮮やか。酸味と甘みのバランスが絶妙で、ハムやチーズ、クリームチーズなどとも好相性。無添加・農薬不使用ビーツの自然な美味しさを引き立てた、ヘルシーで満足感のある一品。栄養価も高く、鉄分・ポリフェノール・食物繊維を手軽に摂取できる。ランチやピクニック、キャンプ飯にもぴったりのサンドイッチレシピ例。
国産ビーツのピクルスを使ったサンドイッチ。白ワインビネガーとスパイスの香りが食欲をそそり、彩りも鮮やか。酸味と甘みのバランスが絶妙で、ハムやチーズ、クリームチーズなどとも好相性。無添加・農薬不使用ビーツの自然な美味しさを引き立てた、ヘルシーで満足感のある一品。栄養価も高く、鉄分・ポリフェノール・食物繊維を手軽に摂取できる。ランチやピクニック、キャンプ飯にもぴったりのサンドイッチレシピ例。
国産ビーツのピクルスを使ったサンドイッチ。白ワインビネガーとスパイスの香りが食欲をそそり、彩りも鮮やか。酸味と甘みのバランスが絶妙で、クリームチーズなどとも好相性。無添加・農薬不使用ビーツの自然な美味しさを引き立てた、ヘルシーで満足感のある一品。栄養価も高く、鉄分・ポリフェノール・食物繊維を手軽に摂取できる。ランチやピクニック、キャンプ飯にもぴったりのサンドイッチレシピ例。
農薬不使用・国産の生ビーツ。兵庫・京都の契約農家で丁寧に育てられた旬の野菜で、皮つきのまま撮影されたその姿は、ビーツ本来の色・形・土の香りが伝わる鮮やかで力強い印象。鉄分・葉酸・ベタシアニン（ポリフェノール）など栄養価が高く、「食べる輸血」とも呼ばれるスーパーフード。煮る・焼く・蒸す・ジュースにするなど多彩な使い方ができ、ヘルシー志向・自然食に関心のある方に人気。サステナブルな食材としても注目。
白ワインビネガーとスパイスで漬けた国産ビーツのピクルス。真空加熱で仕上げ、やさしい酸味と甘みが特徴。スティック状で料理に使いやすく、サンドイッチや副菜に最適。保存料や香料を使わず、ビーツの栄養と風味を活かした自然派のおかず。
白ワインビネガーとスパイスで漬けた国産ビーツのピクルス。真空加熱で仕上げ、やさしい酸味と甘みが特徴。スティック状で料理に使いやすく、サンドイッチや副菜に最適。保存料や香料を使わず、ビーツの栄養と風味を活かした自然派のおかず。
白ワインビネガーとスパイスで漬けた国産ビーツのピクルス。真空加熱で仕上げ、やさしい酸味と甘みが特徴。スティック状で料理に使いやすく、サンドイッチや副菜に最適。保存料や香料を使わず、ビーツの栄養と風味を活かした自然派のおかず。
白ワインビネガーとスパイスで漬けた国産ビーツのピクルス。真空加熱で仕上げ、やさしい酸味と甘みが特徴。スティック状で料理に使いやすく、サンドイッチや副菜に最適。保存料や香料を使わず、ビーツの栄養と風味を活かした自然派のおかず。
兵庫・京都の豊かな自然の中で育つビーツ畑の風景。農薬を使わず丁寧に管理された畑では、真っ赤なビーツの葉が力強く育ち、自然本来の恵みを活かした栽培が行われている。国産ビーツは「食べる輸血」とも呼ばれるほど栄養価が高く、持続可能な農業と食の安心・安全を支える存在。地産地消やオーガニック志向の人々にも支持される自然派野菜として、畑の姿そのものがブランドの信頼性とストーリーを語ってくれる。
兵庫県・京都府で農薬不使用のビーツを育てる契約農家の姿。土と向き合い、手間を惜しまず丁寧に栽培された国産ビーツは、豊かな土壌と気候の中で育まれ、安心・安全な自然派野菜として多くの支持を得ている。生産者の顔が見えることは、食の信頼性やトレーサビリティの観点でも重要で、地産地消・持続可能な農業を支える一枚。健康志向・無添加志向の消費者に届けたい、ストーリーのあるビーツの背景を物語る写真。
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BETTE

ビーツピクルス 40g × 5個

¥1,800
税込 配送料は購入手続き時に計算されます。
白ワインビネガーとスパイス香るビーツのピクルス

僕らが信頼する生産者が農薬不使用で手塩にかけて作ったビーツを収穫後3日以内に、白ワインビネガーとスパイスで漬け込んだピクルスです。スティック状になっているので、サンドイッチに挟むだけ、肉・魚料理の付け合わせとして添えるだけで美味しく召し上がっていただけます。ビーツの自然な甘みとほどよい酸味、さっぱりとした口当たりがアクセントになり、いつもの料理に深みを与えてくれます。

ビーツは一度真空加熱して旨みを引き出してから、ピクルス液にひとつづつ漬けています。ピクルス液と一緒に加熱しないことで、酸の蒸発を防ぎながら絶妙に柔らかいビーツの食感を実現しました。お酒のアテやキャンプ飯にも活躍してくれる、ちょっと大人なピクルスです。

 

保存料・香料・着色料不使用

素材そのものの美味しさを味わっていただくため、合成保存料や合成着色料、人工香料は一切使用していません。ビーツ本来の色合いをいかした、鮮やかな赤紫が目にも美しい仕上がりに。軽やかな酸味の白ワインビネガーとスパイスのバランスが絶妙で、最後まで飽きずにお召し上がりいただけます。

 

こんな方におすすめ

✔️少しづつ食べたい方：40gのおひとり様サイズで食べ切ることができます
✔️貧血が気になる方：ビーツに豊富な鉄分＋造血を助ける葉酸
✔️むくみや血圧が気になる方：カリウムが体内のバランスをサポート
✔️美容や健康が気になる方：抗酸化作用があるポリフェノール“ベタシアニン”や不溶性食物繊維も摂れます

オススメの食べ方

サンドイッチに：ピクルス液を軽く絞るとベチャっとせず◎
肉・魚料理の付け合わせに：酸味が脂を和らげ、最高の副菜になります
お酒のアテやキャンプ飯に：キリッと冷えたワインやビールとの相性抜群
※クリームチーズととても相性が良いです！

商品情報

・名称：ビーツのピクルス
・原材料：ビーツ(国産)、白ワインビネガー、甜菜糖、塩、胡椒、マスタードシード
・内容量：40g（ビーツの容量）× 5個
・保存方法：直射日光を避けて冷暗所で保存
・賞味期限：1.5ヶ月以上保証
・開封後はお早めにお召し上がりください


お届け・納品書について
納品書は同封しておりません。納品書または領収証が必要な方は、ご注文時に備考欄にてお知らせください。

土日祝を除く3営業日以内に発送いたします。

例）月曜注文 → 木曜までに発送／金曜注文 → 翌水曜までに発送
※年間2回の収穫シーズンに合わせて一度に加工しているため、ご購入時期によって賞味期限が異なる場合がございますが、最低でも1.5ヶ月以上あるものをお送りします。あらかじめご了承ください。
※自然の農産物のため、スティックは長いものも短いものも含まれています

　　　

残り36個
¥1,800 JPY
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