ビーツの水煮 80g x 10袋
土日祝を除き、ご注文から3営業日以内に発送しています。
※在庫・天候・交通状況により、これより早くお届けできる場合があります。
1袋80gで、1〜2人分ほどです。
- 発送
- 土日祝を除き、3営業日以内
- 保存
- 要冷蔵(10℃以下)。冷凍もできます
- 期限
- 発送日から1.5か月以上。開けたら、すぐに召し上がってください
- 定期便
- 毎月なら5%オフ、毎週なら10%オフ。回数の決まりはありません。スキップと解約はマイページからいつでもできます。
- 返品
- 返品について
「繰り返し購入させていただいてます。使いやすくとても美味しいので、もう他のビーツは食べられません。」育子さん(★5)
21件のレビューを読む01包丁もまな板もいりません
1cm角に切った状態で、真空加熱しています。袋を開けたら、そのまま使えます。手もまな板も赤くなりません。
02トウモロコシみたいに甘い
保存料も香料も着色料も、塩やお酢も入れていません。お湯にも触れさせずに真空のまま加熱するので、缶詰やレトルトより火の入りがやさしく、ビーツの色と甘さがそのまま残ります。
03「食べる輸血」と呼ばれるわけ
ビーツには鉄分と、血をつくるのを助ける葉酸が入っています。むくみや血圧が気になる方にはカリウム。美容が気になる方には、ポリフェノールの一種「ベタシアニン」と不溶性食物繊維。
04サラダにもスープにもスムージーにも
サラダにのせるだけで一品になります。スムージーにするなら、冷凍しておくと氷の代わりにもなります。
05アスリートの食卓から6品
はじめてビーツの水煮を買ってくださる方には、もれなくレシピ冊子「BEETS for Sports」をお付けしています。トップアスリートを支える料理人が、この水煮で作った6品です。数に限りがあるので、なくなったらごめんなさい。
06まずは5袋から
はじめてなら、まずは5袋で。送料は本州・四国・九州で1,250円かかります。10袋からは送料をいただいておらず、1袋398円。20袋には1袋、30袋には3袋、おまけを付けています。冷凍もできるので、多めに買っても大丈夫です。
07誰が育てたか、わかるビーツ
本当においしいビーツをつくりたくて、種はBETTEが用意し、信頼できる生産者に育てていただいています。
とれたビーツは全量を買い取り、育てるリスクを、加工する私たちも一緒に引き受けています。そのぶん生産者は安心して作ることができ、品質も収量も安定します。
どの畑で、誰が、どう育てたのかもはっきりしていて、農薬を使わずに育てています。
おいしいビーツがあってこそ、おいしい商品になります。畑から加工、お届けまで、丁寧に続けていきます。
生産者と畑のことは、となりのタブ「畑と作り手の話」にまとめましたので、よろしければぜひお読みください。
生産者と一緒に
ビーツの種はBETTEが用意し、信頼できる生産者に育てていただいています。とれたビーツは全量を買い取り、育てるリスクを、加工する私たちも一緒に引き受けています。そのぶん生産者は安心して作ることができ、品質も収量も安定します。畑はどこも、神戸から車で3時間以内。いつでも会いに行ける距離で、話をしながら、よりおいしいビーツを一緒につくっています。
京丹波 田内さん
京丹波は、京都の真ん中あたり、丹波高地に囲まれた町です。黒豆や栗、松茸の産地として知られています。
BETTEの最初のビーツは、2022年の秋、田内さんのハウスで育ちました。黒ぼくの土に、デトロイトという品種。
朝来 古川さん
朝来は、兵庫県の北のほう、中国山地のなかにある町です。日本海側の気候で、寒暖の差が大きく、冬は雪が積もります。
古川さんの畑は、三方を山に囲まれた狭い畑です。追肥は化成肥料ではなく、魚由来のアミノ酸の液肥。11月の半ばに収穫が始まり、掘ったビーツは白い布の上に並べて乾かします。
伊根 川村さん
伊根は、丹後半島の北の端にあります。目の前が日本海。海に向かって舟屋が並ぶ町で、冬は雪が深い。
川村さんのビーツは、その海の近くのハウスで育ちます。春の収穫は、半分以上が小ぶりの「子ビーツ」でした。
農薬に頼らず、自然のままに
私たちのビーツは、農薬を使わず、土と自然の力を最大限に活かして育てられています。その味わいには力強さが宿っています。
商品情報
| 原材料 | 国産ビーツ100% (兵庫県もしくは京都府で、農薬不使用で栽培) |
|---|---|
| 内容量 | 80g × 10袋 |
| 保存方法 | 要冷蔵(10℃以下) ※ご自宅で、冷凍して保管することも可能です。スムージーを作られる場合はぜひ冷凍してご利用ください。 |
| 賞味期限 | 発送日から1.5ヶ月以上あるもの |
お届けについて
納品書は同封しておりません。納品書または領収証の必要な方は備考欄にてお伝えください。
配送は土日祝を除く3営業日以内に行います。例)月曜注文 → 木曜までに発送/金曜注文 → 翌水曜までに発送
※年間2回ある収穫シーズンに新鮮なビーツをまとめて加工しております。そのためご購入時期によって賞味期限は異なる場合がございますが、少なくても賞味期限が1.5ヶ月あるものをお送りしております。ご理解のほどよろしくお願いします。
よくある質問
わからないことは、お問い合わせからどうぞ。
Q. 商品購入から自宅に届くまでどのくらいかかりますか?
ご購入いただいた商品は、通常3営業日以内に発送いたしますので、お届けまで2~5営業日ほどかかります。ただし、地域や天候によってはお届けが遅れる場合もありますので、ご了承いただけますようお願い申し上げます。
Q. 送料はかかりますか?
当ストアでは、送料無料の表記がある商品をのぞき、ご購入商品の合計金額が8,000円以上の場合、送料を無料とさせていただいております。8,000円未満のご購入に関しましては、商品のサイズや地域に応じた送料をお支払いいただきますので、ご購入時にご確認ください。
Q. 定期便の割引と回数の決まりは?
毎月届ける定期便は5%オフ、毎週届ける定期便は10%オフです。何回続けなければいけない、という決まりはありません。スキップと解約はマイページからいつでもできます。
Q. 商品の返品はできますか?
細心の注意を払って、製造・梱包を行っておりますが、大変割れやすい・傷つきやすい商品になっております。割れ・へこみなどによる返品・交換及び外装箱のへこみやシール剥がれなどについても返品は承っておりません。
また食品という性質上、お客様のご都合による返品・交換は承っておりません。予めご了承ください。
また、申し訳ございませんが、セール商品やギフトカードの返品は受け付けることができません。 商品の送付間違えなど万一不都合な点がございましたらお手数をおかけいたしますが、お受取り1週間以内にこちらに(masaki{アット}beweis.jp)下記をご記入の上ご連絡をお願いいたします。
「ご注文番号、お名前、ご住所、商品名、交換or返品の理由(商品写真)」
Q. クレジットカードで決済できますか?
はい、ご利用いただけます。当ストアではVISA、MasterCard、JCBなどのクレジットカードをご利用いただけます。一部、ご利用いただけないクレジットカードもございますので、商品ご購入時にご確認ください。
Q. クレジットカード情報は保存されますか?
当ストアでは、お客様の許可なくクレジットカード情報を保存することはありませんので、安心してお買い物を楽しんでいただけます。個人情報の取り扱いについて、詳しくはプライバシーポリシーをご確認ください。
Q. 商品を購入したのにメールが届きません。どうすればいいですか?
ご注文確認メールが、迷惑メールフォルダに振り分けられている可能性がありますので、フォルダをご確認ください。迷惑メールフォルダにもメールが届いていない場合は、ご入力いただいたメールアドレスに間違いがある可能性がございます。
お手数ですが、お問合せフォームよりご注文番号とメールアドレスをご記載の上、メールが届かない旨をご連絡いただけますと幸いです。
