【BETTE】海外の当たり前を日本でも。ビーツを活用したアスリートの体の土台作りに貢献する。
と題して、レスリングメディア「A WRESTLER.」さんに取材をして頂きました。
元レスリング選手の夫婦で運営されているレスリングに特化したメディア。大会のレポートから、選手一人一人の想いやストーリーを取り上げ、特にレスリング選手の参考になる情報をたくさん発信されています。
今回は、アスリートにとってのビーツの魅力をお話している中で、「減量」にビーツが有効なのでは?という話に展開したのが、とても面白かったです。ビーツに含まれるカリウムが余計な塩分を取り除いてくれるだけでなく、減量中に甘いものが食べたくなったときの「ビーツスムージー」や「ビーツのクラフト甘酒」も、栄養面や食べやすさも含めて良いのではと実感しました。
詳しいことはぜひ、記事で読んでみてください。
https://a-wrestler.com/2025/08/09/bette/
取材は、兵庫県神戸市北区淡河町で、ビーツを栽培してくださっている池田ファームのたくちゃんの畑で行っていただきました!写真もとても美しくて気に入っています。
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