読売新聞に掲載いただきました

酒井高聖が、「さかいのびーつ」を運営し、ビーツを使用した水煮やスムージーの販売に取り組む様子を紹介いただきました。有機栽培で育てられたビーツを契約農家と生産し、クラウドファンディングを通じて製造拠点の設立を進めてることや、ヴィッセル神戸の選手食堂で提供を計画中であることなどが掲載されています。

掲載元：https://www.yomiuri.co.jp/local/kansai/news/20240819-OYO1T50014/

2024/08/19